JEDNATEL/KA ZAHRADNÍHO CENTRA A GASTRO PROVOZOVNY

Grafton Recruitment byl založen v roce 1982 a patří k předním dodavatelům personálního poradenství. Je jednou z největších nezávislých evropských firem, která vyhledává zaměstnance napříč všemi sektory a pracovními pozicemi. V ČR nás můžete navštívit na 14 pobočkách. Více na www.grafton.cz

Do stabilní a rozvíjející se společnosti hledáme zkušeného jednatele, který převezme vedení zahradního centra a zároveň bude klíčovou osobou pro rozvoj gastro provozu – oblasti, na kterou chceme klást ještě větší důraz.

Hledáme člověka s praxí v gastronomii, silnými organizačními schopnostmi a schopností vést tým i obchodní úseky.

Náplň práce

• komplexní vedení obchodních úseků - maloobchod se zaměřením na lokální farmářské produkty a delikatesní potraviny + bistro & kavárna
• vyhodnocování sortimentu, výsledků prodeje, tržeb a výkonu zaměstnanců
• jednání s dodavateli, zajištění objednávek a naskladnění
• plánování a organizace marketingových kampaní a akcí pro veřejnost
• zodpovědnost za marketing a PR společnosti
• personální agenda svěřených zaměstnanců, vedení a motivace týmu

NABÍZÍME

• bonusy na základě výsledků
• stravenkový paušál

POŽADUJEME

• odborné vzdělání zaměřené na gastro provoz (např. hotelová škola)
• prokazatelné zkušenosti s vedením maloobchodního prodeje a gastro provozu
• samostatnost, zodpovědnost, kreativní a obchodní myšlení
• organizovanost a strategické uvažování
• dobrá znalost práce v MS Office (Word, Excel, Outlook)
• základní znalost AJ nebo NJ výhodou

DALŠÍ POŽADAVKY

• němčina (B1 - středně pokročilý)
• angličtina (B1 - středně pokročilý)

Zašlete nám svůj životopis v českém jazyce a pokud máte i v anglickém jazyce. Více podobných pozic naleznete na https://www.grafton.cz/cs/job-search