KUCHAŘ/KA UNIVERZITNÍ MENZY (DPP/DPČ)

KUCHAŘ/KA UNIVERZITNÍ MENZY(DPP/DPČ)

• Pracoviště: Menza Harcov Technické univerzita v Liberci
• Úvazek: DPP/DPČ, nepravidelná výpomoc (po telefonické domluvě)
• Mzdové ohodnocení: 145,- Kč/hodinu
• DPČ/DPP: dle dohody, lze na dobu určitou i neurčitou
• Nástup:   ihned nebo dle dohody

Jaká bude Vaše náplň práce?

Kuchař/ka:

• vaří a odpovídá za uvařené porce jídel jemu určené k vaření, spolupracuje na výrobě a prezentaci cateringových akcí
• provádí běžný úklid pracovních ploch, nástrojů a náčiní, dodržuje hygienické a bezpečnostní předpisy
• pracuje dle základních receptur (norem), technologické postupy pro teplou, studenou a minutkovou kuchyni
• má plnou odpovědnost za svěřené hodnoty (výrobní inventář, potraviny)
• důsledně dodržuje hygienické a bezpečnostní předpisy
• v případě potřeby provádí i ostatní práce spojené s bezproblémovým chodem menzy

Požadujeme:

• střední odborné vzdělání s výučním listem – obor kuchař
• praxe v provozu hromadného stravování výhodou
• zodpovědnost, důslednost a spolehlivost
• chuť pracovat a učit se novým věcem, spolupráce na nových recepturách a sezónních jídlech
• flexibilita, kreativita, samostatnost

Co nabízíme:

• jednosměnný provoz
• dětský koutek pro děti batolecího věku (od 01/2027)
• dobrá dopravní dostupnost (zastávka MHD a tramvaje), parkoviště a krytá stání pro kola a elektrokola
• univerzitní mateřská školka
• jazykové kurzy ve Vnitřní jazykové škole a školení
• zvýhodněné telefonní tarify

Zaujaly Vás výše uvedené informace? Pokud ano, pošlete prosím strukturovaný životopis e-mailem na adresu:

• Kontaktní osoba:   Ing. et Ing. Eva Jarošová, ředitelka kolejí a menz TUL
• e-mail:                      eva.jarosova@tul.cz
• tel/mob:                    485 355 200, 705 792 085

Informace k výběru vhodného uchazeče:

Jednání o obsazení volného místa proběhne v prvním kole posouzením doručených listinných dokumentů, v případě konání druhého kola osobním pohovorem s vybranými uchazeči. O výsledku budou všichni uchazeči informováni nejpozději do 30 dnů od výběru vhodného uchazeče.

Volné místo je od 08. 10. 2026 zveřejněno na úřední desce Technické univerzity v Liberci (viz: https://www.tul.cz/univerzita/uredni-deska/kariera/), na portálu MPSV (viz: https://www.uradprace.cz/volna-mista-v-cr) a na portálu Kariéra.cz (https://kariera.cz/).