KUCHAŘ/KA UNIVERZITNÍ MENZY(jednosměnný provoz, 6 týdnů dovolené, stabilní zaměstnavatel)
- Pracoviště: Menza Harcov Technické univerzita v Liberci
- Počet volných pozic: 1
- Úvazek: 100% (40hod./týden), jednosměnný provoz
- Mzdové zařazení: mzdová třída B3, možnost přiznání základního příplatku po adaptační době v návaznosti na hodnocení pracovního výkonu
- Očekávaná měsíční mzda: 26 – 28 000 Kč po adaptaci na daném místě
- Pracovní smlouva: první smlouva na dobu určitou v délce 1 roku, další prodloužení již na dobu neurčitou
- Nástup: ihned nebo dle dohody
Jaká bude Vaše náplň práce?
Kuchař/ka :
- vaří a odpovídá za uvařené porce jídel jemu určené k vaření, spolupracuje na výrobě a prezentaci cateringových akcí
- provádí běžný úklid pracovních ploch, nástrojů a náčiní, dodržuje hygienické a bezpečnostní předpisy
- pracuje dle základních receptur (norem), technologické postupy pro teplou, studenou a minutkovou kuchyni
- má plnou odpovědnost za svěřené hodnoty (výrobní inventář, potraviny)
- důsledně dodržuje hygienické a bezpečnostní předpisy
- v případě potřeby provádí i ostatní práce spojené s bezproblémovým chodem menzy
Požadujeme:
- střední odborné vzdělání s výučním listem – obor kuchař
- praxe v provozu hromadného stravování výhodou
- zodpovědnost, důslednost a spolehlivost
- chuť pracovat a učit se novým věcem, spolupráce na nových recepturách a sezónních jídlech
- flexibilita, kreativita, samostatnost
Co nabízíme:
- 6 týdnů dovolené
- jednosměnný provoz
- závodní stravování
- dětský koutek pro děti batolecího věku (od 01/2027)
- dobrá dopravní dostupnost (zastávka MHD a tramvaje), parkoviště a krytá stání pro kola a elektrokola
- možnost ubytování v zaměstnanecké ubytovně
- univerzitní mateřská školka
- příspěvek na penzijní připojištění nebo životní pojištění
- jazykové kurzy ve Vnitřní jazykové škole a školení
- zvýhodněné telefonní tarify
- kariérní rozvoj a jeho podpora v rámci podporovaného vzdělávání zaměstnanců (např. přizpůsobení pracovních podmínek a úpravy pracovní doby, celoživotní vzdělávání, jazykové mobility apod.)
Zaujaly Vás výše uvedené informace? Pokud ano, pošlete prosím strukturovaný životopis e-mailem na adresu:
- Kontaktní osoba: Ing. et Ing. Eva Jarošová, ředitelka kolejí a menz TUL
- e-mail: eva.jarosova@tul.cz
- tel/mob: 485 355 200, 705 792 085
Informace k výběru vhodného uchazeče:
Jednání o obsazení volného místa proběhne v prvním kole posouzením doručených listinných dokumentů, v případě konání druhého kola osobním pohovorem s vybranými uchazeči. O výsledku budou všichni uchazeči informováni nejpozději do 30 dnů od výběru vhodného uchazeče.
Volné místo je od 08. 10. 2026 zveřejněno na úřední desce Technické univerzity v Liberci (viz: https://www.tul.cz/univerzita/uredni-deska/kariera/), na portálu MPSV (viz: https://www.uradprace.cz/volna-mista-v-cr) a na portálu Kariéra.cz (https://kariera.cz/).