VÝDEJ JÍDEL - EXPEDIENT SPOLEČNÉHO STRAVOVÁNÍ

VÝDEJ JÍDEL – EXPEDIENT SPOLEČNÉHO STRAVOVÁNÍJEDNOSMĚNNÝ PROVOZ, 6 TÝDNŮ DOVOLENÉ,STABILNÍ ZAMĚSTNAVATEL 

• Pracoviště: Menza Technické univerzita v Liberci
• Úvazek: 100 % (40hod./týden) – možnost zkráceného úvazku
• Mzdové zařazení: mzdová třída B2,
• možnost přiznání základního příplatku po adaptační době v návaznosti na hodnocení pracovního výkonu
• Očekávaná měsíční mzda od 01.01.2027:  24.900Kč + základní příplatek po adaptaci ve výši cca 2.000Kč
• Pracovní smlouva: na dobu určitou 1 rok, příp. dle dohody
• Nástup: ihned nebo dle dohody

Jaká bude Vaše náplň práce?

Zajišťování plynulého chodu provozu, výdeje stravy a úklidu pro Menzu:

• Výdej a expedice stravy, příjem, příprava, regenerace, a konečná příprava jídla k zákazníkovi
• Zodpovědnost za množství, vzhled, kvalitu a teplotu vydávaných jídel
• Spolupracuje a v případě potřeb se podílí na studené a minutkové kuchyni
• Běžný úklid pracovních ploch, nástrojů a náčiní
• Pomoc kuchařům a šéfkuchařům při přípravě jídla mytím, loupáním, krájením, řezáním, odměřováním a mícháním surovin
• Mytí bílého a černého nádobí, termoportů, gastronádob
• Úklid a mytí stravovacího provozu: jídelny, kuchyně, kuchyňských zařízení, skladů, chodeb, wc a dalších společných prostor provozu
• Udržování myček a přilehlých prostor v čistotě

 Požadujeme:

• SŠ s výučním listem, v oboru gastronomie výhodou
• praxe ve stravovacím provozu a provozu hromadného stravování výhodou
• zodpovědnost, spolehlivost, pečlivost
• fyzická kondice výhodou

Co nabízíme:

• 6 týdnů dovolené
• jednosměnný provoz
• závodní stravování
• dětský koutek pro děti batolecího věku (od 01/2027)
• dobrá dopravní dostupnost (zastávka MHD a tramvaje), parkoviště a krytá stání pro kola a elektrokola
• univerzitní mateřská školka
• jazykové kurzy ve Vnitřní jazykové škole a školení
• zvýhodněné telefonní tarify
• kariérní rozvoj a jeho podpora v rámci podporovaného vzdělávání zaměstnanců (např. přizpůsobení pracovních podmínek a úpravy pracovní doby, celoživotní vzdělávání, jazykové mobility apod.)

Zaujaly Vás výše uvedené informace? Pokud ano, pošlete prosím strukturovaný životopis e-mailem na adresu:

• Kontaktní osoba:   Ing. et Ing. Eva Jarošová, ředitelka kolejí a menz TUL
• e-mail:                      eva.jarosova@tul.cz
• tel/mob:                    485 355 200, 705 792 085

Informace k výběru vhodného uchazeče:Jednání o obsazení volného místa proběhne v prvním kole posouzením doručených listinných dokumentů, v případě konání druhého kola osobním pohovorem s vybranými uchazeči. O výsledku budou všichni uchazeči informováni nejpozději do 30 dnů od výběru vhodného uchazeče.

Volné místo je od 10. 11. 2026 zveřejněno na úřední desce Technické univerzity v Liberci (viz: https://www.tul.cz/univerzita/uredni-deska/kariera/), na portálu MPSV (viz: https://www.uradprace.cz/volna-mista-v-cr) a na portálu Kariéra.cz (https://kariera.cz/).